--.--.-- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | |

2008.09.30 06:42

『レタスたっぷりカレーそぼろソテー』

カレーそぼろソテー

≪材料≫ 4人分
・レタス 1/2個
・豚ひき肉 150g
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・■カレーパウダー 大さじ1/2
・■ウスターまたは中濃ソース 大さじ1/2
・■しょうゆ 大さじ1/2
・■ブラックペッパー 少々
・オリーブオイル 小さじ1

≪作り方≫
<1>レタスは洗って大きめにちぎり、水気をよ~く切っておく。
<2>フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくとひき肉を炒める。
  脂が出すぎたらペーパーで少し取り除き、■で味付けする。
<3>レタスを加え、ざっと混ぜたらすぐ火を止める。
*余熱でしんなりするので炒めすぎないように。
<4>ご飯に乗せたり、パスタにしても♪

↓ブログランキングに参加してみました。
↓1日1クリックしてもらえると嬉しいです♪いつもありがとう
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ

関連記事

テーマ : 野菜 - ジャンル : グルメ

| *野菜 | トラックバック(0) | |

この記事へのトラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

↑ページトップ


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。