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2013.04.23 18:07

石川県の知り合いからいただいた、美味しいもの。

白身魚を昆布でぐるぐる巻いたもので
正式な名前はわからないのだけど。

富山県や石川県では、昆布をとっても食べるそうです。

毎年、夏休みに石川の田舎に行くときは
スーパーめぐりが楽しみな私。
煮物用昆布、とろろ昆布、だし用、混ぜご飯用、おつまみ用・・・・
昆布の種類がはんぱないんです!

昆布締め6240

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