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2008.08.10 20:19

アボカド納豆と落とし卵のスパゲティ』

アボカド納豆パスタ

≪材料≫ 1人分
・スパゲティ 1人分
・■粗挽きこしょう 少々
・■ごま油 小さじ1
・納豆 1パック
アボカド 1/2個
・あさつき 1/4束
・卵黄 1個
・めんつゆ 大さじ3

≪作り方≫
<1>スパゲティは茹でてお湯を切り、■をまぶしておく。
<2>納豆はほぐしておく。
  アボカドは皮をむき、角切り。あさつきは小口切り。
<3>さらにスパゲティを盛り、アボカド、納豆、あさつき、卵黄をのせる。
<4>めんつゆをかけてよ~く混ぜて召し上がれ。
*濃縮めんつゆの場合は、表示に応じて薄めてください。
 またはしょうゆをたらしても。


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タグ : アボカド

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